Pistoles de Chocolat Noir 72 %

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Pistoles de Chocolat Noir 72 %1, 2, 3, pâtisser ! Ce chocolat noir 72 % est fin et corsé, avec une amertume subtile qui en fait un choix parfait pour vos créations. Ces pistoles prêtes à fondre sont idéales pour réaliser des pâtisseries, ganaches, ou nappages qui raviront les amateurs de chocolat intense.

Composition :

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme naturel.

Cacao : 72% minimum

Valeurs nutritionnelles pour 100gr

Energie: 17467KJ/424Kcal

Matière grasse 38gr (dont acides gras saturés 23gr), glucides 34gr (dont sucre 1g), fibres alimentaires 17gr, protéines 7gr, sel 0,09gr

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Pistoles de Chocolat Noir 72 %